13 porad dietetyka: jak nie przytyć w Boże Narodzenie 2022

5. Zdrowsze alternatywy

Jakie zmiany jeszcze możemy wprowadzić podczas przygotowywania posiłków? Możemy, np. użyć mniej tłuszczu do smażenia ryby (1 łyżka oleju będzie wystarczająca, ryba nie musi „pływać” w tłuszczu.

W niektórych przypadkach możemy w ogóle zrezygnować ze smażenia, a zastąpić je pieczeniem, np. rybę możemy przygotować w piekarniku, a pierogi zamiast odsmażać na patelni, również możemy upiec.