Syrop z kwiatów lipy na kaszel, katar i ból gardła. To czas na przygotowanie tej mikstury! Sprawdź tradycyjny domowy przepis na syrop z lipy

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Kwiaty lipy zbiera się w słoneczny dzień, zaraz po ustąpieniu porannej rosy. Nie powinno się zrywać wszystkich kwiatów, ponieważ są one potrzebne pszczołom do produkcji miodu.
Kwiaty lipy zbiera się w słoneczny dzień, zaraz po ustąpieniu porannej rosy. Nie powinno się zrywać wszystkich kwiatów, ponieważ są one potrzebne pszczołom do produkcji miodu. fot. Getty Images
Udostępnij:
Syrop z kwiatów lipy to babciny środek na odporność, który łagodzi objawy przeziębienia i grypy, w tym katar, kaszel i gorączkę. Ta lecznicza mikstura to źródło antyoksydantów, które zmniejszają stan zapalny w organizmie oraz chronią komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Syrop z lipy to bezpieczny środek, który mogą stosować kobiety w ciąży i karmiące, a także dzieci. Podajemy babciny przepis na tradycyjny syrop z kwiatów lipy.

Spis treści

Syrop z lipy – podajemy tradycyjny przepis babci na syrop z kwiatów lipy

Lipa (Tilia) to niezwykłe drzewo, którego kwiaty wydzielają intensywny i słodki zapach. Roślina ta powszechnie występuje na terenie naszego kraju i jest bardzo miododajna, czyli dostarcza pszczołom pyłek do produkcji miodu.

Surowcem zielarskim są zarówno liście, jak i kwiaty, jednak te drugie znacznie częściej używane są w ziołolecznictwie. Z suszonych kwiatów lipy przygotowuje się rozgrzewające napary, które działają napotnie, a dzięki temu w łagodny sposób obniżają gorączkę. Z tego surowca można również przygotować zdrowotny syrop, który przydaje się podczas obniżenia odporności, czyli w okresie jesienno-zimowym.

Przygotowanie syropu z kwiatów lipy jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Do jego zrobienia wystarczą tylko 4 produkty, które są łatwo dostępne.

Składniki na 1 litr syrop z kwiatów lipy:

  • 200 g świeżych kwiatów lipy,
  • 1 litr wody,
  • 700 g cukru,
  • świeży sok z 2 cytryn.

Jak przygotować syrop z kwiatów lipy?

  1. Kwiaty lipy należy zbierać w momencie kwitnięcia, czyli w lipcu. Należy pamiętać, aby nie zebrać wszystkich, ponieważ są one niezbędne pszczołom do produkcji niezwykle wartościowego miodu lipowego.
  2. Kwiaty oczyścić ze wszystkich listków i gałązek, a następnie rozłożyć na ścierce i pozostawić na 45 minut – w ten sposób pozbędziesz się ewentualnych owadów.
  3. Kwiaty dokładnie opłukać i wysuszyć na papierowym ręczniku, a następnie wsypać do słoika o pojemności 2 litrów.
  4. Do garnka wlać wodę, wsypać cukier i całość doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować kilka minut do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru i powstania syropu.
  5. Gorący syrop przelać do kwiatów, a następnie dodać sok z cytryn.
  6. Całość wymieszać, przykryć gazą i odstawić na 3 dni w ciemne miejsce, pamiętając, aby przynajmniej dwa razy dziennie dokładnie wymieszać.
  7. Po tym czasie przecedzić przez sito lub grubą gazę i przelać do butelek szklanych lub mniejszych słoików i zakręcić.

Syrop warto poddać procesowi pasteryzacji, czyli włożyć do garnka i zalać do 3/4 wysokości wodą i doprowadzić do wrzenia. Aby słoiki nie pękły podczas gotowania, dobrze jest oddzielić każdy od siebie ściereczką lub ręcznikiem. Następnie zmniejszyć płomień palnika i gotować 15 minut. Po tym czasie zdjąć garnek z ognia, wyjąć słoiki i wystudzić.

Tak przygotowany syrop można przechowywać kilkanaście miesięcy w chłodnym i ciemnym miejscu np. w piwnicy lub spiżarni.

Syrop z kwiatów lipy na objawy przeziębienia i grypy. Jakie właściwości mają kwiaty lipy?

Kwiaty lipy to ceniony surowiec zielarski, który wykorzystywany jest przy różnych dolegliwościach. Przede wszystkim są one źródłem antyoksydantów, które chronią komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych.

Zawierają też roślinne substancje śluzowe, które działają ochronnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego i układu oddechowego, dzięki czemu łagodzą podrażnienia, a także ułatwiają usuwanie zalegającej w płucach wydzieliny.

Kwiaty lipy to również źródło eugenolu, czyli związku o działaniu odkażającym i lekko znieczulającym. Dodatkowo substancja ta wykazuje właściwości przeciwzapalne, dlatego płukanie jamy ustnej naparem z lipy może zmniejszyć obrzęk i podrażnienie jamy ustnej, a także przyspieszyć gojenie się aft i pleśniawek.

Syrop z kwiatów lipy ze względu na swoje zdrowotne właściwości zaleca się stosować przy różnych dolegliwościach, do których należą:

  • infekcje górnych dróg oddechowych,
  • uporczywy kaszel,
  • gorączka,
  • ból gardła,
  • katar,
  • dreszcze,
  • nadciśnienie tętnicze krwi,
  • zaburzenia trawienia.

Fitoterapeuci zalecają, aby syrop z kwiatów lipy stosować tylko w przypadku pojawienia się dolegliwości. Nie powinno się spożywać więcej niż 40 ml syropu dziennie.

Ważną informacją jest to, że syrop z kwiatów lipy jest uważany za bezpieczny środek, zarówno dla kobiet ciężarnych i karmiących oraz dzieci. Warto jednak przed spożyciem skonsultować się ze specjalistą, a w przypadku pojawienia się jakichkolwiek dolegliwości skonsultować z lekarzem pierwszego kontaktu.

Warto przeczytać:

Dodaj firmę
Logo firmy Ministerstwo Zdrowia
Warszawa, ul. Miodowa 15
Reklama

Zdrowie całej rodziny pod kontrolą

miejsce #1

Vitammy

VITAMMY ZOOM TERMOMETR BEZDOTYKOWY

439,75 zł74,87 zł-83%
miejsce #2

BabyOno

Babyono Medyczny Termometr Bezdotykowy JXB-311

173,72 zł40,00 zł-77%
miejsce #3

Tech-Med

Tech-Med TM-F03BB

298,00 zł69,00 zł-77%
miejsce #4

HeTaiDa

HETAIDA HTD 8813 TERMOMETR BEZDOTYKOWY

149,00 zł45,55 zł-69%
miejsce #6

Microlife

Microlife Termometr NC 150

259,00 zł108,74 zł-58%
miejsce #7

Microlife

MICROLIFE TERMOMETR OWULACYJNY MT 16C2

36,75 zł15,99 zł-56%
miejsce #8

Braun

BRAUN BNT400 TERMOMETR BEZDOTYKOWY DO CZOŁA

276,99 zł134,00 zł-52%
miejsce #9

Microlife

Microlife NC 100

179,99 zł85,96 zł-52%
miejsce #11

Microlife

Microlife Termometr NC 200

219,99 zł115,54 zł-47%
miejsce #12

Sanity

Sanity Termometr BabyTemp

178,00 zł96,55 zł-46%
miejsce #13

Braun

BRAUN THERMOSCAN 6 IRT6515

253,95 zł149,00 zł-41%
miejsce #14

Braun

BRAUN THERMOSCAN 7 TERMOMETR ELEKTRONICZNY DO UCHA IRT6520

278,00 zł163,69 zł-41%
miejsce #16

Microlife

Microlife MT 16C2

23,73 zł14,68 zł-38%
miejsce #17

Berrcom

Berrcom JXB-182

59,00 zł39,90 zł-32%
miejsce #18

Geratherm

Geratherm Termometr NonContact

179,00 zł129,18 zł-28%
miejsce #19

InnoGio

InnoGIO GIOsimply

79,90 zł62,90 zł-21%
miejsce #22

Thermofocus

Tecnimed Visiofocus 06400

317,00 zł279,00 zł-12%
miejsce #23

Braun

BRAUN BNT300 Termometr bezdotykowy i dotykowy do czoła

235,00 zł208,97 zł-11%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wojna zmieniła wszystko

Materiał oryginalny: Syrop z kwiatów lipy na kaszel, katar i ból gardła. To czas na przygotowanie tej mikstury! Sprawdź tradycyjny domowy przepis na syrop z lipy - Strona Zdrowia

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie